将花椒和盐倒入锅内,加水煮沸后继续煮2~3分钟,再取出放凉。之后将长缸豆洗净并沥干水分放入密封罐内,再倒入花椒水,最后倒入高浓度白酒并密封好容器。将容器放在阴凉...
将酵母水和面粉混合揉成面团并发酵完成后,将面团搓成长条状并切成若干均匀大小的剂子,再把剂子擀成中间厚、边缘薄的面皮。面皮包裹馅料收口朝下并按扁,置于室温发酵十分...
自己烧烤腌制羊肉串,需要准备羊肉、五香粉、孜然粉、姜、盐等调味料。先将羊肉洗净切块,洋葱切碎,姜切片备用,在切好的羊肉中加入适量的五香粉、孜然粉等,放入洋葱和姜...
微波炉烤红薯要先用清水清洗干净红薯,保留表面水分,往红薯表面裹上纸张后,放入烤箱用高火加热3分钟左右,再把红薯翻面继续高火加热3分钟,就可以制作出香喷喷的烤红薯...
在制作菜花炒肉的时候,先将洗干净的瘦肉切成片状,再将菜花和洋葱清洗后切成片,先将肉放在锅中翻炒5分钟后起锅,再放入洋葱和菜花、蒜末和姜末、生抽、盐、干辣椒,之后...
在制作黄花鱼骨粥的时候,主要将洗干净的黄花鱼加盐腌制10分钟,糯米要浸泡1个小时,将黄花鱼煎成两面黄取出鱼骨,鱼肉用生抽拌匀,鱼骨与清水熬成汤,当鱼汤煮开后加入...