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1、 其次,是一种简单的包扎方法,将芦苇叶的左上、右下、左下扎成较大的一片,用剪刀剪下根部,折叠成漏斗状,仔细捏紧漏斗的连接处;
2、 然后在漏斗装满米后,把粽子叠在上面,以不漏米为原则把粽子包紧。
3、 用准备好的棉线把粽子扎紧,让粽子被包裹起来。
4、 锅里煮粽子,肉粽子要等水烧开了再放进去,蜜枣可以放冷水里。
5、 最后将煮好的粽子放入冰箱冷藏。
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