起锅烧油倒入蛋液迅速划散炒至凝固后,往锅内倒入米饭,用铲子将鸡蛋铲碎,同时和米饭翻炒均匀。最后放入适量盐调味,出锅前撒上葱花略微翻炒,美味的蛋炒饭就完成了。
起锅烧热干炒至豆芽软塌盛出装盘,再起锅烧油先放胡椒粉、鸡精翻炒,再加入切好的葱蒜炒出香味。将炒好的豆芽翻炒均匀,加入适量盐后,一美味的清炒黄豆芽就完成了。
起锅烧油放入处理好的鸡胸肉炸至金黄色后捞出控油,将番茄酱、糖、醋和清水调成的汁倒入锅内煮至气泡。最后再放入炸好的鸡胸肉翻炒均匀,起锅装盘后撒上白芝麻,一份美味的...
牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右。而桂皮、八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽、老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半...
起锅烧油放入冰糖熬煮成焦红色后,放入煮好的五花肉翻炒上色,再放入料酒、八角老抽等调料各翻炒30秒。之后加水煮沸,小火慢炖30分钟,再转中火收汁至1/4或1/5关...
起锅烧油,放入除葱花以外的所有材料一起翻炒1~2分钟左右,再把所有炒好的材料倒入装有米和水的电饭锅内盖锅煮熟即可,煮熟后盛出米饭撒上葱花,一份美味的焖香锅米饭就...
起锅烧油放入鲫鱼煎至略微焦黄捞出盛好,葱花和黄豆酱下锅炒出香味后,加水、姜片、蒜瓣、八角和老抽调色。把煎好的鱼放入,加入适量海鲜酱油和清水,大火烧开转小火慢炖收...
切好的葱姜撒在菜盘上后,往上面放腌好的武昌鱼。之后放入蒸锅内蒸一段时间,再取出武昌鱼去掉葱姜和红椒,并且重新撒上葱姜和红椒放入蒸锅。最后将烧好的汁浇在蒸好的武昌...
起锅烧油放入切好的蒜头和豆瓣酱炒出香味后,放入鸡腿菇、红椒和葱段大火翻炒,直到红椒断生、鸡腿菇炒出水。再放入适量盐和糖进行调味,翻炒均匀就可以装盘,一份美味的手...
起锅烧油放入葱、蒜和红辣椒炒出香味后,把处理好的鱿鱼和适量白酒放入锅内翻炒去腥,再加入生抽、蚝油、辣椒酱和盐翻炒入味,加水盖锅焖煮至汤汁快干时,放入青椒炒至断生...