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腊肠是一种用猪肉制成的肉制品,先将猪肉切绞成丁并搭配辅料,然后灌入动物肠衣中,经过压缩、发酵、脱水、干制等程序制成,适合一般人群食用,烹饪方式以蒸、煮为主,那么...
不能只看温度,还要看湿度,只有温度和湿度都适宜,晒腊肠才不会坏掉。我们一般选择在冬天制作腊肠,冬天温度较低,最好是在立冬之后做,立冬之后雨水较少,空气湿度较低。
大家好,小问来为大家解答以上问题。腊肠怎么做最好吃视频,辣肠这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、辣肠 原 料:猪肉(后...